As 11 Melhores Prensas Francesas. Em 2024.

Em 2024, as prensas francesas se destacam como a opção preferida dos apreciadores de café, devido à capacidade de extrair o máximo sabor dos grãos.

Neste artigo, analisamos as 11 melhores prensas francesas do ano, cada uma selecionada por suas qualidades únicas e capacidade de transformar o café em uma experiência excelente.

Abordaremos dicas sobre o que considerar antes de fazer a escolha, como preparar o café ideal, maneiras de limpar a prensa para mantê-la em perfeito estado de conservação, garantindo a qualidade do café por mais tempo e instruções para montar o filtro corretamente, evitando problemas comuns e melhorando ainda mais a experiência.

Lista das 11 Melhores Prensas Francesas em 2024

A prensa francesa é a escolha preferida de muitos apreciadores de café forte e aromático. O que destaca é a diferença de preparar, não utiliza filtros de papel ou tecido.

Todos aqueles óleos essenciais do café, responsáveis por um sabor rico e profundo, são preservados em vez de serem absorvidos pelo filtro. O resultado é uma bebida saborosa, com uma consistência rica e uma textura que realça a qualidade.

O processo de preparo permite um controle mais fino sobre a temperatura e o tempo de infusão, o que pode ser ajustado para extrair o máximo gosto de cada tipo de grão. Para aqueles que valorizam um café forte, com o aroma e sabor preservados, esse produto é uma ótima opção.

Ela é versátil e fácil de usar, capaz de preparar uma variedade de bebidas quentes, que vão desde chá até espumar leite para aqueles cappuccinos artísticos. Uma das vantagens é que ela funciona sem a necessidade de eletricidade, o que a torna ideal para usar em qualquer lugar, seja em casa  ou até mesmo ao ar livre.

Ela não só é prática mas também uma opção eco-friendly, já que economiza na energia e ainda evita o uso de filtros descartáveis, comuns em outros métodos de preparo.

Essas características tornam uma escolha inteligente e consciente para quem busca hábitos mais responsáveis com o meio ambiente.

Também pode ser útil na hora de deixar o leite mais espumante e cremoso, funcionando como uma cremeira, proporcionando textura perfeita para cappuccinos e lattes, elevando o padrão das bebidas caseiras a um nível profissional com ótima qualidade.

1- Prensa Francesa Hamilton Beach: melhor para família grande

E se der vontade de tomar um chocolate quente, ele também satisfaz essa necessidade. Ele vem equipado com um acessório para preparar bem cremoso, enriquecendo ainda mais a degustação.

O design da jarra é elegante com acabamento em aço inoxidável e vidro resistente ao calor, compacto e prático, ideal para famílias grandes ou até mesmo para ser utilizado em escritórios, com uma capacidade de 1 litro, acompanhada de marcações para medir a água, simplificando o preparo das receitas.

Para um café ou chocolate quente enriquecidos com leite espumado, ou mesmo aqueles que preferem bebidas frias, este utensílio é perfeito, adaptando-se a qualquer temperatura desejada.

A facilidade de uso é excelente, dispensando a necessidade de lidar com programações complicadas, eletricidade ou de trocar filtros, tornando-o um item indispensável na cozinha de quem valoriza praticidade e eficiência.

A manutenção é simples, fácil de limpar, o que o faz ainda mais conveniente e atraente para uso diário, possibilitando que a cozinha se mantenha sempre higiênica e a rotina mais ágil.

A durabilidade é garantida pela qualidade superior dos materiais utilizados na fabricação, permitindo que este produto seja um investimento de longo prazo.

Características

• Prepara café e chá quentes, e também chocolates cremoso.
• Performance superior de deslizamento, função autolimpante
• Jarra de 1l com marcas de nível de água
• Reservatório de água removível

2- Prensa Francesa Secura: melhor para família em inox

Para que sempre tenha um café bem filtrado, ela vem equipada com duas telas extras, facilitando a manutenção e a qualidade da bebida.

Com uma capacidade de meio litro (482 gramas), esta cafeteira é ideal para os amantes de café que gostam de uma boa xícara sem exagero.

Um detalhe é que esse produto possui isolamento térmico, o que garante que mantenha aquecido por mais tempo, permitindo que saboreie cada gole no próprio ritmo.

Essa característica a torna perfeita para aqueles momentos de relaxamento ou para manter a bebida na temperatura ideal durante o trabalho.  

Ela é livre de BPA, um composto químico prejudicial ao meio ambiente e à saúde. Com um único produto, pode preparar o café da manhã ou aquele chá da tarde para a família toda.

 Características:

• Feita em aço inoxidável 304 de alta qualidade e durabilidade.
• Possui duas telas extras para melhor filtragem do café.
• Capacidade de meio litro (482 gramas).
• Isolamento térmico para manter a bebida quente por mais tempo.

3- Cafeteira Bialetti Preziosa 350 ml: melhor acabamento 

Esta cafeteira é ideal para quem busca um café rico e aromático, com um modo de preparo simples e prático, livre de qualquer complicação.

O que torna este produto único é o design sofisticado, que apresenta um acabamento em vidro de alta qualidade.

Este material não só se destaca por sua simplicidade e funcionalidade, mas também por um toque de elegância e modernidade à cozinha, fazendo com que seja não apenas um aparelho útil, mas também uma peça de decoração.

Essas características são atraentes para os amantes de café que buscam não só qualidade na hora de preparar a bebida, mas também um aparelho que agregue valor decorativo à cozinha,  transformando-a em um ambiente mais acolhedor e atraente.

A combinação da funcionalidade com a estética faz desta cafeteira uma ótima escolha para quem procura o melhor em termos de tecnologia e design. O tamanho compacto é perfeito para quem busca espaço na cozinha.

 Características

• Corpo em aço inoxidável 18/10
• Cafeteira com alça de nylon resistente ao calor
• Vidro em borossilicato
• Cafeteira compacta, leve e prática

4- Stanley Aventura All-In-One 907 ml : melhor para viagem

Essa inovação é possível com o material de primeira linha utilizado na construção com aço inoxidável. Esse material não só apresenta leveza e facilidade no transporte, como também oferece resistência a quedas e impactos, tornando-a um item indispensável para aventuras ao ar livre.

A sua robustez traz um design elegante e sofisticado, possibilitando que prepare, aqueça e cozinhe alimentos e bebidas em qualquer lugar, seja numa caminhada pela natureza, acampando em montanhas ou até no conforto do seu lar.

A funcionalidade e versatilidade dessa ferramenta a tornam perfeita para quem está sempre em movimento, sem deixar uma boa refeição nutritiva ou de um café fresquinho e delicioso.

A prensa francesa da Stanley é uma modernização para amantes de café e entusiastas de atividades ao ar livre, combinando praticidade, eficiência e estilo em um único produto.

Seja para acelerar a rotina matinal ou para ter um momento de conforto e sabor durante as aventuras, ela é a escolha ideal.

 Características

• Prepara, ferve e cozinha café ou sopa em um recipiente de 946 ml.
• Resistente e durável, feita de aço inoxidável 18/8 sem BPA.
• Design compacto.
• O item é um pote integrado + prensa francesa 2 em 1

5- Prensa Francesa TimeMore: melhor para manter calor

E tem um marcador interno para não errar na quantidade e manter sempre a mesma qualidade na bebida. O desconforto do café pingando foi eliminado com um design inovador de bico em forma de U, inspirado no modelo alemão, que resolve esse problema.

Ela tem um preço que cabe no bolso, é fácil de manusear e tem um visual que vai deixar a cozinha mais moderna. É o presente perfeito para alguém especial ou até mesmo um agrado que você merece.

Quanto aos materiais, polipropileno sem BPA na base, vidro borossilicato resistente ao calor, e aço inoxidável no êmbolo. Com a construção com isolamento a vácuo, o café fica quente por mais tempo.

O filtro de aço inoxidável de alta densidade impede que resíduos caiam na bebida, e a escala possibilita a medida exata para o café ou chá.

Detalhes técnicos incluem 450 ml de capacidade, dimensões práticas e peso leve. Para cuidar, é simples, filtro e êmbolo podem ir à lava-louças; já a tampa e moldura, uma lavada rápida à mão com uma esponja suave é suficiente.

Características

• Base construída em polipropileno isento de BPA.
• Garrafa produzida com vidro borossilicato alemão, resistente a altas temperaturas.
• Desentupidor confeccionado em aço inoxidável.
• Capacidade: 450 ml/170 g; Dimensões: 17,7 cm de comprimento, 8,3 cm de largura e 8,3 cm de altura; Peso: 0,75 libra.

 6- Prensa Francesa para Preparar Café de 600 ml, Fosca, Hario: Marca e design clássico 

Ela se destaca no mercado devido à sua habilidade única de combinar funcionalidade com design elegante, oferecendo variedade de itens que chamam a atenção em qualquer ambiente culinária.

Entre os produtos mais famosos estão as chaleiras com bico de ganso, que proporcionam um controle no momento de verter a água, e os drippers de café cerâmicos, ideais para os amantes de um café feito com paciência e precisão.

Estes itens estão disponíveis em uma paleta de cores vibrantes e sofisticadas, incluindo opções em preto, turquesa, rosa matte e roxo heather, e uma variedade de outros tons que se adequa a qualquer estilo de cozinha.

Fora os utensílios culinária, a Hario também pensou nos amantes de pets, oferecendo tigelas de porcelana preta elegantes com uma base antiderrapante de silicone, para que o recipiente permaneça no lugar enquanto seu pet se alimenta.

Características

• Tipo de cafeteira: Cafeteira prensa francesa
• Capacidade: 600ml
• Material: Alumínio
• Cor: Fosca

 

7- Prensa Francesa Mimo Style : custo acessível 

Fácil de usar, é só tirar o topo e o filtro, põe o café moído, esquenta água, mistura, coloca o topo de novo, espera quatro minutos, pressiona o filtro, e está pronto.

E ela tem um sistema que segura o pó, deixando a bebida sem aquelas borras, mas ainda cheia de sabor. A prensa francesa, é muito chique com seu filtro de metal que preserva o óleo do café, é fácil de limpar.

Só botar água, um pouquinho de detergente, apertar o êmbolo algumas vezes pra soltar os resíduos, jogar a água fora e enxaguar. Pronto, cafeteira limpa.

Mas a Mimo Style não serve só café, esse produto é versátil e pode ser usada para preparar chás e infusões. É só seguir as mesmas instruções com o que quiser misturar: água, ervas e esperar.

 Características

• Design bonito e elegante
• 350ml
• Portátil
• Dimensões: 19P x 9,5L x 19A centímetros

 

8- Cafeteira Bialetti French Press de 1L – Melhor Custo-benefício

O copo é feito de vidro borossilicato, conhecido pela resistência ao calor e choques térmicos, garantindo durabilidade e segurança no uso diário.

Possui uma prensa feita de aço inox 18/10, material reconhecido por qualidade e resistência à corrosão, o que possibilita que o café ou chá mantenha o sabor puro e autêntico.

A tampa e a alça são projetadas com material ABS de alta qualidade, o que evita o aquecimento e proporciona um manuseio fácil e seguro.

A base de silicone antiderrapante faz com que o produto se mantenha firme em qualquer superfície, evitando acidentes e derramamentos.

O design do produto é único e inovador, com linhas arredondadas dá um toque de elegância e modernidade à cozinha, e também facilitam a limpeza do aparelho.

Este modelo arrojado, junto à funcionalidade e eficácia, promete torná-lo a nova preferência entre os utensílios de cozinha, sendo ideal para todos os momentos do dia, desde o café da manhã até o chá da tarde.

Características

• Design diferenciado e arredondado
• Capacidade 8 Xícaras
• Copo em borosilicato temperado, prensa de aço inoxidável 18/10, tampa e alça em ABS, com base antiderrapante de silicone
• Dimensões do produto 11P x 15,5L x 21A centímetros

9- French Press Stanley de 1,4 litro – Melhor Escolha

Com um filtro de aço inoxidável de alta qualidade, ela segura o café moído no lugar certo, possibilitando que cada gole seja forte, rico e saboroso, livre de resíduos indesejados.

Uma das maiores vantagens é o sistema de isolamento a vácuo, que mantém a bebida quente por muito mais tempo, para que saboreie o líquido sem pressa.

O design robusto é ideal para uso ao ar livre, em acampamentos ou piqueniques. A qualidade e eficiência são tão consideradas que encontrará motivos para utilizá-la todos os dias, não apenas em ocasiões especiais.

Seja para começar o dia ou para um lanche da tarde com amigos e familiares, essa prensa francesa se tornará um item indispensável na rotina, transformando-o numa experiência gourmet.

Características

• Dimensões: 20,3P x 30,5L x 15,2A cm
• 1,36 kg
• Pode ir à lava-louças

10- Prensa Francesa Tramontina

 

O método de prensa francesa é fácil de usar e tem a vantagem de realçar o sabor e aroma da bebida, oferecendo uma experiência única a cada gole.

Essa ferramenta não é exclusiva para o café, também pode preparar uma variedade de chás aromáticos, possibilitando uma variedade de sabores e fragrâncias, tudo com o mesmo equipamento, tornando-o um item indispensável para quem gosta bebidas quentes.

Características

• Capacidade: 350ml
• Tipo de filtro: Reutilizável
• Material: Plástico, Ligadeaço, Vidro, Aço inoxidável
• Prepare o café sem utilizar eletricidade ou filtros de papel.

11- Prensa Francesa Wincy

Ela vem equipada com um jarro de vidro, uma base de plástico e peças de aço inoxidável, garantindo uma longa vida útil e fácil manutenção. Este produto valoriza a simplicidade, a sustentabilidade e o sabor.

Com capacidade para 600 ml, é ideal para servir poucas pessoas ou para várias xícaras ao longo do dia. Suas dimensões são compactas, medindo 17 cm de altura e 11 cm de diâmetro, e peso de apenas 300 g facilita o manuseio e o armazenamento.

Características

• 600ml
• Filtro permanente
• Dimensões: ‎20 x 20 x 20 cm; 600g

O que saber antes de escolher sua cafeteira francesa?

Para escolher o melhor modelo de prensa francesa para você, é crucial avaliar alguns fatores importantes. Criamos um guia para auxiliá-lo durante o processo de compra:

Material da Prensa

Prensas francesas de alta qualidade são feitas de vidro borossilicato durável e elegante. Com camada de proteção externa para garantir resistência. Já as de aço inoxidável são robustas e seguras, uma ótima opção para quem valoriza esses atributos.

Capacidade 

As prensas francesas estão disponíveis em diversos modelos com capacidades variadas, indo de 300 ml a 1 litro. Ao escolher, leve em consideração a quantidade de apreciadores de café em sua residência para optar pelo modelo mais adequado.

Facilidade de uso e limpeza 

Certifique-se de verificar a facilidade de limpeza e a compatibilidade com lava-louças da sua cafeteira francesa. É importante lembrar que algumas prensas francesas possuem vidro mais frágil e, por isso, não são apropriadas para lava-louças. 

Recomenda-se sempre consultar o manual do fabricante para confirmar a resistência do vidro da sua cafeteira francesa, garantindo assim sua durabilidade e bom funcionamento a longo prazo.

Orçamento 

Definir um orçamento para a sua cafeteira francesa é crucial para garantir que você faça uma escolha acertada. 

Leve em consideração que, embora um investimento maior possa parecer inicialmente mais pesado, a qualidade e durabilidade que ele proporciona podem trazer vantagens significativas a longo prazo. 

Modo de preparo do café na prensa francesa 

O método de preparo que se destaca é o filtro de metal, conhecido por preservar os óleos naturais do café durante a extração, o que resulta em uma bebida mais rica e encorpada.

Essa preservação dos óleos essenciais possibilita uma apreciação mais completa do aroma e sabor únicos de cada grão. Com moagem mais grossa, o filtro de metal preserva toda a essência do café, evitando perda de sabores comuns nos filtros de papel.

Veja como é fácil preparar o café na prensa francesa:

1. Comece escaldando a prensa francesa com água quente.

2. Descarte a água e adicione o pó de café (moído mais grosso).

3. A proporção ideal é de 10 gramas de café para cada 180 ml de água.

4. Despeje água quente sobre o pó do café no recipiente.

5. Mexa bem para garantir uma mistura homogênea.

6. Feche a prensa e aguarde 4 minutos para a infusão completa.

7. Após os 4 minutos, pressione o êmbolo e desfrute do melhor café fresco. Fácil assim!

Como limpar a prensa francesa? 

Embora muitas vezes você repita a mesma preparação, como fazer café, é crucial fazer uma limpeza completa entre cada uma delas. Mesmo que pareça difícil no início, limpar uma prensa francesa é um processo simples e intuitivo. Veja o passo a passo correto:

1. Primeiro, com a mão, colher ou espátula de plástico ou borracha, remova todos os resíduos de café da prensa (evite objetos metálicos que possam arranhá-la);

2. Em seguida, encha a prensa com água e adicione algumas gotas de detergente neutro ou de coco;

3. Feche a prensa, pressione o êmbolo pelo menos 3 vezes e deixe o detergente agir por 3 minutos;

4. Por fim, abra a prensa, descarte a água com sabão e enxágue com água corrente para remover todos os resíduos.

Após a limpeza, seque a prensa francesa para o próximo uso. Você também pode limpar a parte externa com uma esponja macia e detergente, esfregando suavemente e enxaguando em seguida.

Como montar filtro da prensa francesa?

O método para preparar o filtro da prensa francesa varia um pouco conforme o modelo e marca. Há um procedimento padrão que se aplica à maioria, incluindo vários dos melhores modelos.

Para proceder, basta seguir estes passos:

1. Inicie abrindo a prensa francesa e removendo o conjunto interno, que normalmente está conectado à tampa.
2. Segure firmemente a parte do filtro e, utilizando a tampa, gire-a em movimento circular para que o filtro seja desenroscado da prensa.
3. Depois de trocar ou limpar o filtro conforme necessário, faça o processo inverso, garantindo que o filtro esteja bem preso para evitar que se solte durante o uso.

Perguntas Frequentes

Como funciona uma Prensa Francesa?

Para fazer uso de uma prensa francesa, siga estes passos: Comece adicionando café moído grosseiramente ao recipiente e adicione água quente. Certifique-se de que todo o café está submerso na água. 

Aguarde de 4 a 5 minutos para permitir a infusão adequada. Em seguida, pressione lentamente o êmbolo para baixo, filtrando o café e separando os grãos moídos da bebida. Por fim, basta servir e desfrutar de uma xícara deliciosa.

Para que serve uma prensa francesa? 

A prensa francesa é um equipamento simples para preparar café, pois não requer eletricidade ou filtros de papel. O café é feito por infusão, resultando em uma bebida mais pura e concentrada.

Qual a diferença entre prensa francesa e italiana?

A prensa francesa e a cafeteira italiana, conhecida como moka, diferem no método de preparo do café. Enquanto a italiana exige o uso do fogo e atenção para evitar que o café passe do ponto ou queime, a prensa francesa realiza o processo manual por infusão. 

Na prensa francesa, a moagem do café, a adição do pó no recipiente, a água quente e o serviço do café ocorre sem a necessidade de fogo ou eletricidade.

Pode usar café em pó (café normal do mercado) na prensa francesa?

Para melhorar o sabor e a qualidade do café preparado na prensa francesa, é recomendado utilizar café em pó com grãos maiores, pois isso permite extrair todo o potencial da bebida. 

É importante considerar o tipo de filtro do modelo, pois um café moído mais fino pode passar mais partículas para a bebida, resultando em uma filtragem menos eficaz.

Pode fazer chá na prensa francesa?

Sim, ao preparar chá na prensa francesa, é fundamental garantir que o recipiente esteja limpo antes e após o uso. Isso evita a contaminação dos sabores e ajuda a manter a qualidade do chá. 

Qual é a melhor marca de prensa francesa?

A Cafeteira French Press da marca Bialetti é altamente elogiada pelos consumidores, destacando-se como uma das melhores opções do mercado. A marca Bialetti é reconhecida por sua longa tradição e liderança no setor de cafeteiras e prensas.

Conclusão

Exploramos o mundo das prensas francesas e descobrimos os 11 melhores modelos a considerar em 2024. 

De modelo como a Prensa Francesa Hamilton Beach a  melhor para família grande, até Bialetti Preziosa 350 ml que possui o melhor acabamento existe uma prensa francesa para cada amante de café. 

Mas antes de fazer sua seleção, é importante saber o que procurar em uma prensa francesa. 

Lembre-se de prestar atenção ao material, capacidade e tipo de filtro. Uma vez que você tenha encontrado sua combinação perfeita, é hora de aprender a usar e manter adequadamente. 

Cobrimos tudo, desde o processo de preparação até a limpeza e montagem do filtro. E para aqueles que são curiosos, também respondemos algumas perguntas frequentes sobre prensas francesas. 

Obrigado por se juntar a nós nesta jornada pelo mundo dos métodos de preparo de café; esperamos que tenha sido informativo e útil na seleção do seu próximo companheiro de cafeína. Feliz preparo.

Se você quer explorar mais opções, confira nossa categoria de melhores cafeteiras para encontrar outros modelos incríveis.